準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :2個 小葱 :若干麪粉 :500 胡蘿蔔 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量南德調料 :適量 具體步驟 1.小葱切末 2.胡蘿蔔切絲 3.麪粉中加雞蛋,小葱,鹽和南德調料,用水拌勻,水不要太多 4.拌勻多拌一會兒,在倒點水 5.把胡蘿蔔放進去,拌勻 6.電餅鐺放油 7.放麪糊,放成圓餅狀 8.合蓋子煎2分鐘,完成烹飪技巧南德調料中有很多料,是很美味的,如果沒有可以用十三香代替