準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料花肉 ：500 輔料香油 ：適量料酒 ：少許 甜麪醬 ：2勺 大葱 ：適量 具體步驟1.我用的是扎頭髮的面！發好後揉少許食用鹼，揉均勻。2.肉用料酒，甜麪醬，鹽醃製30分鐘，醃製好後把葱拌到裏面弄成包子餡3.包好包子醒10分鐘，冷水上鍋蒸20分鐘
