豬蹄是很美味的,而且豬蹄富含膠原蛋白吃了對皮膚也是很好的我很喜歡吃豬蹄,所以我經常拿來燉湯啊,滷啊都是可以的,今天介紹給大家的就是黃瓜胡蘿蔔丁豬蹄便當了,便當我們可以拿去讀書拿去上班都是可以的,裏面還葷素搭配有蔬菜。
主料
黃瓜 :200胡蘿蔔 :100
醬豬蹄 :200
輔料
大葱 :適量調料 :適量
具體步驟
1.準備 黃瓜 胡蘿蔔 大葱 醬豬蹄
2.葱切絲,胡蘿蔔切丁,黃瓜切丁
3.油温七成熱放入葱絲
4.放入胡蘿蔔丁煸炒
5.胡蘿蔔快熟的時候放入黃瓜丁
6.不停的翻炒攪拌…快熟的時候加入調料
7.豬蹄去骨頭,切絲
8.最後把黃瓜胡蘿蔔丁放在小年,豬蹄絲放上面,葷素搭配的便當菜好了