食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
餃子的做法步驟
1、香菇洗淨,用開水焯熟。
2、芹菜洗淨,用開水焯熟。
3、胡蘿蔔插成絲。用開水焯熟。
4、木耳用水發好。
5、將所有食材,用絞餡機絞碎。
6、絞好的的蔬菜餡。
7、調餡:肉餡裏放葱花、鹽、味極鮮、料酒、蠔油、食用油。攪打成勁,然後放入蔬菜餡拌勻即可。
8、麪粉加適量的水,和成麪糰。
9、包成餃子。
10、包成餃子。
11、燒水煮熟。即可。
1、香菇洗淨,用開水焯熟。
2、芹菜洗淨,用開水焯熟。
3、胡蘿蔔插成絲。用開水焯熟。
4、木耳用水發好。
5、將所有食材,用絞餡機絞碎。
6、絞好的的蔬菜餡。
7、調餡:肉餡裏放葱花、鹽、味極鮮、料酒、蠔油、食用油。攪打成勁,然後放入蔬菜餡拌勻即可。
8、麪粉加適量的水,和成麪糰。
9、包成餃子。
10、包成餃子。
11、燒水煮熟。即可。