好吃的蠔油豬舌怎麼做簡單又好吃

今天給大家介紹的是這道非常好吃的蠔油豬舌，我不知道大家喜不喜歡吃豬舌呢？但是我覺得味道是非常的好的，口味很好，和豬肉的味道是大不相同的，這裏和蠔油一起做的話又給豬舌有了一種不同的味道了，跟着我的步驟一起來做一道這樣的菜吧。

主料

輔料

具體步驟

1.豬舌洗乾淨切片

2.準備好姜剁碎

3.準備好葱，葉子和勁分開放

4.放入一半姜，鹽，油，生抽拌均勻醃製20分以上。

5.鍋預熱，入油，油温熱後，把姜放下去爆香

6.再把葱白放下去炒一下

7.再把豬舌放下去炒變色

8.再放入蠔油，淋入生抽炒均勻

9.然後放入少許水，蓋上鍋蓋煮一兩分鐘

10.然後放了葱葉炒均勻

11.最後炒熟就可以裝盤了。

烹飪技巧

豬舌要醃20分鐘以上才入味。