DIY-醬鵪鶉蛋怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鵪鶉蛋煮熟剝殼。

2.加入大醬

3.加入葱花

4.加入白糖和清水開煮。

5.加入花椒麪

6.調入適量鹽

7.調入適量蠔油。

8.煮沸關火浸泡2小時等待即可。

烹飪技巧

鵪鶉蛋煮熟放冷水裏泡一下比較容易剝殼。