早上來一碗雞蛋羹,人一天都非常的輕鬆,這是一個俗語,非常受人們的喜歡,可見人們對雞蛋羹的喜愛程度。今天手術的幾點供中藥,加上一些話哈,可以有助於人體降低膽固醇的含量,有助於緩解疲勞,而且可以改善肝臟的功能,具有排毒解毒的功效。
主料
花蛤蜊 :150g雞蛋 :1顆
輔料
油 :適量細香葱 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.燒開水,放入蛤蜊,開口一個撈一個,直到全部開口,擺在碗裏
2.雞蛋打散
3.加入等量的煮好的花蛤湯汁,再加入食鹽
4.混入花蛤,包上保鮮膜,扎小孔中火蒸十分鐘即可
沒什麼需要特別注意的