主料
老乾媽 :適量米飯 :適量
輔料
各種你喜歡的菜 :適量具體步驟
1.各種菜洗淨收拾好,切細條,不要太長,不然吃的時候不方便
2.把各種菜加少量鹽炒熟。(最好不要水煮,煮完以後會有湯,吃起來口感不好)自己吃的話也可以一鍋炒出來,我這次為了碼造型所以分開炒的。
3.然後把炒好的菜碼在米飯上,煎一個蛋,撒上芝麻,放入老乾媽(平時吃飯的勺子,我一般是放3勺左右,根據自己口味放)
4.開拌,可以開吃啦
1、拌飯的菜隨便自己,想吃什麼放什麼,愛吃什麼放什麼!2、菜最好是炒熟的,不要煮,煮了以後會有湯,拌起來口感不好。3、這次為了碼造型菜是一個個炒的,自己吃的話可以把菜一鍋炒熟,反正最後都是要拌的…