準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蓮藕 :400 輔料 胡椒粉 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 醋 :適量 大蒜 :適量 小葱 :適量 具體步驟 1.蓮藕去皮洗淨切薄片 2.葱和大蒜切碎 3.鍋裏燒水,下蓮藕片燙熟. 4.燙熟的蓮藕撈起,加入大蒜和葱花 5.加鹽 6.加醬油,醋,胡椒粉. 7.全部攪拌均勻即可 8.最後放點辣椒點綴下.完成烹飪技巧無