家常燴餅絲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 和麪。雞蛋和麪粉加涼白開。

2. 烙餅。當然可以自己買餅。自己買的話第一步省略

3. 把餅切成絲。西紅柿切塊。洋葱 辣椒切絲 煮好的牛肉切片。

4. 熱油 炒洋葱 八成熟。放西紅柿。炒出汁。放入牛肉湯。大火燒開。放老抽，鹽。雞精調味。放入餅絲 小火燒開。最後出鍋放香菜