素食韭菜芽茭白炒麪筋——最近發胖的厲害，去年的裙子已經穿不下了，決定減肥了。減肥當然要從飲食開始控制啦，所以決定不吃肉肉了，要多做素菜吃。其實素材做好了也很好吃哦。我最喜歡吃的就是韭菜芽茭白炒麪筋。趕快準備好所需的食材，按照下面寫的步驟和我一起做吧。
主料
茭白 ：150麪筋 ：150
韭菜芽 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗）、麪筋
將麪筋撕開，待用。
將茭白放在案板上切成粗一點的絲，待用。
隨後，將撕好的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。
燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和焯好的麪筋翻炒翻炒。
接着，加適量的生抽。
翻炒一下。
然後，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
最後，加適量的鹽。
加適量的味精。
調味炒勻，即成。
