相關素食的餐飲知識

“這個湯是全素的，有助於減肥，因為本人正在減肥喔，嘿嘿。而且對身體也非常好，對清理腸胃也有很好的作用，製作簡單，味道鮮。”食材明細主料黑木耳（適量）豆腐（適量）綠豆芽（適量）黃花菜（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭是街頭小吃的常見材料，番沙芋頭，芋頭面包……光是芋頭糕就隨着材料不同有各種口味。今天做的這款素食葱香芋頭糕是全素的芋頭糕，簡簡單單卻別有一番...

“最近一直在減肥中，所有素菜就成了我最愛了，這款彩色西葫蘆做的【蠔油西葫蘆】就是一款不錯的素菜。同時也感覺蠔油還真是好東西，什麼東西放了它，鮮味還真不是蓋的。愛上了蠔油炒菜了！”食材明細主料西葫蘆（2個）輔料葱姜（適...

“素食拌飯主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，採用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。”食材明細主料菠菜（150g）紅彩椒（60g）西葫蘆（30g）輔料韓國辣醬（10g）銀魚乾（5g）海藻幹（4g）洋葱（60g）胡蘿蔔（60g）蘑菇（60g）微辣（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋白菜素食餃也很好吃，吃多葷肉餃子的朋友們不妨做一做素菜餃子吧。讓我來安利這道素菜餃子怎麼做好吃吧，可以按照個人口味的不同,您可以選擇不同口...

“本道菜採用素食的作法，原材料選用了素肉絲、黃瓜（代替葱絲）！”食材明細主料素肉絲（一小碗）輔料黃瓜（一條）姜（三片）水澱粉（適量）配料甜麪醬（小半碗）糖（適量）鹽（少許（可不放））醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京醬素肉絲的做法步驟1、準...

“素菜。夠6個漢堡用的食材。（用做便當時大小隨意）”食材明細主料紅高粱（1量杯）大蒜（2片）小塊香菇（6個）燕麥（60g）全麥粉（1大匙）輔料橄欖油（一點）洋葱（1個）堅果（（胡桃及花生等）60g）土豆（一個）蔬菜（1份）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅高粱...

“一個北方人，卻嫁到南方，沒辦法，只好自己做面吃！打開冰箱只有那些食材，沒辦法了，喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁，豆腐丁，豆角丁都可以，把番茄醬換成番茄，那就更好拉！”食材明細主料麪條（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為南方人好像非常喜歡用一些野菜什麼的榨成汁，用於製作麪食，使麪食具有一種獨特的清香氣味，顏色也跟家豐富多彩，青團就是一種典型的代表。這裏素食主義...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們經常會有一種想吃清淡的食物的衝動，所以這時候我們就需要素食餡餅來解解饞，這個餅做法簡單，並且清淡，不油膩。很多人都在追求幸福，在我看來，在相吃素食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料綠扁豆：150糙米：75麥胚：50乾麪包糠：175雞蛋：2只大的洋葱：1只番茄辣醬：100辣醬：2茶匙番茄醬：2湯匙醬油：1湯匙搗碎的意大利乾酪（可選擇）：適量幹百里香：1茶匙輔料具體...

“關東煮是一種源自日本關東地區的料理。把用竹籤串成的食材在精心調製的高湯中煮過後，放入湯杯中食用，把葱末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。有誘人的香味，口感別緻細膩，食過後口齒生香、回味綿長，品嚐一次欲罷不能。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清爽小菜之油菜是一款素食產品，很好吃，是油菜炒成的，油菜應該選擇新鮮的油菜，這樣做的目的是增加菜品的口感，吃起來更佳好吃，但是青菜都有一個共同的特點，就...

“清蒸茄子，快手菜，既簡單又美味醒胃。”食材明細主料白茄子（2條）輔料蒜頭（4-6粒）葱（1-2根）配料鹽（1茶匙）菜油（1茶匙）糖（1/2茶匙）生抽（3茶匙）鎮江醋（2茶匙）麻油（1茶匙）辣椒油（2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸茄子...

食材明細主料韭菜（適量）千葉豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜香素食的做法步驟1、準備好材料。2、切好小辣椒，姜，蒜。3、韭菜洗淨...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘吃膩了韭菜豬肉餡的葷餃子試試這道清香美味的雞蛋白菜素食餃，用清脆可口的白菜混合雞蛋包在麪皮中，咬開味道鮮美，清甜美味，不會感覺膩，淡淡的味道剛好適中，...

“靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）香菇（適量）番茄（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）榨菜絲（適量）辣白菜（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常素食米線...

“美味健康，沒洋葱沒肉肉。”食材明細主料方便麪（兩袋）輔料香菇（若干）青椒（1顆）胡蘿蔔（半個）蠔油（半匙）生抽（半匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食版炒方便麪的做法步驟1、青椒香菇切條。2、胡蘿蔔切條。3、準備好葱蒜，...

“蔓越莓曲奇是最受歡迎的一款餅乾了，也是我們最常做的一款餅乾~今天要做的是一款素食的蔓越莓曲奇，不含蛋不含奶，同樣酥脆可口~”食材明細主料低筋粉（185g）蔓越莓（50g）黃油（100g）水（15ml）白砂糖（75g）輔料香草精（幾滴）甜味（口味）烤（工藝...

“素排骨脂肪低是一種只用素菜做成，而味道和形卻像排骨的美食，俗話説女不可以無藕😁”食材明細主料幹豆皮（12塊）藕（適量）輔料黑豆豉（少許）幹辣椒圈（少許）冰糖（少許）鮮綠尖椒（少許）老抽（少許）薑片（少許）葱段（少許）黑胡椒（少許）澱粉（少許）鹽（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包子是我比較喜歡的菜品，因為他的口味多樣製作簡單，而且很方便，隨着人們生活節奏的不斷加快，現在的人們時間越來越不夠用，那麼我們可以蒸些包子放冰箱早上...

食材明細主料麪糰：高筋（中筋也可）麪粉（150克）酵母（2克）鹽（2克）糖（1小勺）橄欖油（1小勺）水（90克）輔料乾花菇（6朵）小番茄（適量）洋葱（適量）番茄醬（適量）黑胡椒粒（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素食花菇披薩的做法步驟1...

餐飲提問：做齊善素食加盟怎麼樣？風飛揚回答：素食在現在成為了一種流行趨勢。對於你説的齊善素食怎麼樣呢？我有一個朋友就加盟了這個品牌，在我們當地很出名的，很多人都喜歡去他的店裏去吃飯。我和我的朋友也經常光顧。我認為...

食材明細主料餃子皮（若干）雞蛋（2顆）水發木耳（半碗）胡蘿蔔（一根）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版素食燒麥的做法步驟1、所有主輔料，如圖。2、雞蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些，不要太老)，木耳切絲，胡蘿...

“南瓜好處多多減肥減肥首選啊其他什麼防癌啊。增強免疫力啊。。。。。。。。。。多吃有益無害只是今天光線太強了。這南瓜沒拍好炒出來也亮黃亮黃的沒調好光直接拍了需改正很好吃滴。”食材明細主料南瓜（適量）輔料青椒...