芹菜,鮮嫩清脆,味清香,有潤膚、明目、養血,降低血壓的作用,芹菜拌核桃仁口味純正,口感新鮮而細膩,濃香四溢。簡單營養易做, 你會喜歡這道美食, 營養豐富,尤其是蛋白質,提供你整天的能量,清腸通便,適合喜歡油膩食物人美容養顏,女生應該試一試
主料
芹菜 :300核桃仁 :50
輔料
鹽 :適量味精 :適量
香油 :適量
具體步驟
1、 將芹菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段,下沸水鍋中焯2分鐘撈出,注意不要焯得太熟。
2、 焯後的芹菜用涼水衝一下,瀝乾水分,放盤中,加精鹽、味精、香油
3、 將核桃仁用熱水浸泡後,去掉表皮,再用開水泡5分鐘取出,放在芹菜上,吃時拌勻。