準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 豬肉 :適量 輔料蝦 :適量 具體步驟肉,蝦仁斬成肉糜,入料酒,鹽,麻油,胡椒粉,葱花,薑末,澱粉,蛋清,糖,木耳丁攪拌上勁,塞入油條段入油鍋煎(或炸)透,略晾另只鍋子入3大勺番茄醬,2大勺白糖,1大勺白醋,桃片後略旋點水中小火熬均勻,見湯汁濃稠,入1後轉大火明油後顛勺,裝盤