色味俱全的剁椒香芋怎麼做簡單又好吃

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香芋 :300
葱 :5
蒜頭 :5
朝天椒 :10
姜 :5

輔料

海鮮醬油適量
蠔油適量
糖 :適量
花生油適量

具體步驟

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備材料,香芋切成小方塊

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒熱一小鍋,熱花生油,爆香朝天椒、姜、蒜後加進所有調味料小火煮沸待用

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香芋用碟子盛好,放鍋內蒸熟,約10分鐘

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒸熟的香芋

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撒下葱花在香芋上

色味俱全的剁椒香芋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把之前做好的剁椒醬料淋在香芋上面即可食用

烹飪技巧