主料
香腸 ：100臘肉 ：100
大米 ：100
輔料
五香粉 ：適量生抽 ：適量
紅辣椒 ：適量
葱 ：適量
茶油 ：適量
蒜 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.先將大米浸泡2小時
2.準備好其他食材
3.將臘味切好，姜蒜切好
4.砂鍋抹少許茶油
5.將大米倒入砂鍋內，加適量的水
6.大火煮開後將中火
7.將切好的臘味碼在米飯上面，轉小火
8.將蒜姜葱辣椒加生抽五香粉調好
9.均勻淋在煲仔飯上即可
10.關火，可以食用了哇
臘肉 ：100
大米 ：100
生抽 ：適量
紅辣椒 ：適量
葱 ：適量
茶油 ：適量
蒜 ：適量
姜 ：適量
