相關辣味的餐飲知識

“忙到這麼晚下班，趁著逛超市買下剛好在特價的菲力牛肉，犒賞辛苦一整天的自己。”食材明細主料牛肉（300g）蒜頭（1顆）味霖（一匙）輔料辣椒（半根）白味噌（1匙）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）Guten辣味噌菲力牛的做法步驟1、將牛肉抹...

“紫菜包飯之健康中國範兒有多少人大愛紫菜包飯健康雜糧包飯~~降血脂降血糖降脂肪三高必選選擇健康食品健康選擇你”食材明細主料黑小米（30g）黑米（40g）黑糙米（30g）香米（200g）輔料雞蛋（2顆）香腸（1根）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）大根（若干）蟹足...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣味耗油生菜是由生菜為主要材料，搭配糖、鹽等為輔助材料烹飪而成的一道菜。製作的步驟很少，食材也普通常見。生菜要挑選比較清爽新鮮的，喜歡辣一點的朋...

食材明細主料毛豆（適量）黃瓜（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味豆的做法步驟1、剝好的毛豆過水洗淨2、黃瓜洗淨切丁3、自己陽台種的尖椒取兩個備用4、這就是摘下來的尖椒5、也是...

“辣到骨頭裏的那種，簡單易學。”食材明細主料雞爪（適量）姜（適量）小葱（適量）蒜（適量）輔料麻辣油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）超辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣小風爪的做法步驟1、雞爪洗淨放鍋裏煮半個小時2、小葱蒜蓉3、這個...

食材明細主料低筋粉（110克）糖粉（20克）雞油（50克）雞蛋（1個）幹葱（1大勺）小蘇打（1/8小勺）鹽（1/4小勺）辣椒粉（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣味香葱餅乾的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將雞油和糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一想到魚，就是鮮嫩，柔嫩，美味。鮮嫩的魚肉富含大量的營養價值，和蛋白質。能給人身體適當的蛋白石補充。辣味海雜魚，辣味蓋住了魚本身具有的腥味，使魚肉吃起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘年糕是黏性大的米做成，糯米米粉蒸的點心。在中韓國較為普遍，它的口感軟糯，其味道跟糯米餈一樣。吃起來甜而不膩。不同的是年糕有多種做法，在韓國就是炒年...

“吃木耳的好處多多哈，夏天我最喜歡涼拌，酸辣可口又⬇️飯”食材明細主料黑木耳（一碗）輔料大蒜（4瓣）味極鮮醬油（2湯勺）醋（2湯勺）剁椒（一湯勺）香油（3湯勺）鹽（一調味勺）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌黑木耳酸辣味的做法步驟1、木...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘空心菜這是一種熟吃都很好吃的蔬菜，做法也很豐富，可以做空心菜湯，可以做涼拌空心菜，其實如果不喜歡這麼吃的話，做個小炒的辣味空心菜也是非常不錯的，簡單又...

特有的味道。紫甘藍吃起來有辣味，可以添加調料掩蓋。紫甘藍別名紅甘藍、紫苞菜、紅捲心菜等，葉片呈紫紅色，近圓形，適應能力強，產量較高。紫甘藍的品種比較多，包括紫甘1號、早紅、紅土地、巨石紅、勒鬥馬苦脱甘藍等，其中勒鬥...

“最近看完了舌尖上的中國，十分喜歡。又開始看中國美食探祕，第三集中的辣味實在是讓人垂涎~~~於是百度了一下辣椒的歷史。它是在明末從美洲傳入中國的，起初居然是作為觀賞作物和藥物。還有一個令我驚訝的事實，中國食用辣...

“它就是最近我常迷的下飯菜，用菜籽油辣椒來配炒了豇豆，好味極了哦。”食材明細主料豇豆（300克）輔料幹辣椒（1份）菜籽油（少許）鮮辣粉（半小匙）五花肉（少許）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味豇豆的做法步驟1、備好所用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喝啤酒的時候除了燒烤還有魷魚絲當然少不了花生米啦。只是平常抄的花生米有點吃膩了。所以今天想要過個酒癮的時候呢。就想着做個辣味花生米。辣味再...

“最簡單的做法，適合住宿舍沒有廚房的大學生，由於當時沒有保存圖片，所以沒有步驟圖了，諒解。有機會重做做的時候再上個完整版的。另外圖片是晚上照的，有點暗，但是完全沒有P過得，真的不錯。”食材明細主料雞爪（適量）輔料蒜（適量）...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料小辣椒（適量）小洋葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香辣味龍利魚的做法步驟1、龍利魚用料酒醃製20分鐘，然後抹上少許鹽，醃製10分鐘。2、翻面。3、翻面。4、我再加入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘材料有黑木耳，腐皮。黑木耳可以説是人體的清道夫，還可以去白髮，減肥預防心腦血管。特別是現在空氣越來越差可以多吃點木耳，豆腐皮要提前泡一下，用手撕成小...

“朋友們，這道菜比下飯，喜歡吃川辣的，還可以配上小米椒。”食材明細主料鯽魚（一條）肉糜（一小勺）輔料葱（3根）姜（切4片）蒜（2個）老抽（兩勺）生抽（兩勺）糖（一勺）豆瓣醬（一勺）幹辣椒（2根）花椒（少許）白水（一碗）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味本...

“春天不吃點小蝦真的對不起春天的饋贈，有一種草蝦不是太小，寸把長不到，和韭菜炒又太扎嘴，不妨試着這樣吃，更美味。”食材明細主料蝦（350克）麪粉（適量）輔料蒜頭（20克）青蒜（5克）辣椒粉（3克）麪粉（適量）麪包糠（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）生薑（2克）紅...

餐飲提問：四川苕粉香辣味加盟店怎麼能查到上帝的寵兒87回答：想加盟項目一定要去加盟總部實地考察，瞭解項目的真實性、可靠性再者針對這一項目的其他品牌也要進行相應的比較，選擇出最具有優勢，適合自己的品牌最後祝你加盟成...

“辣，鮮，香。”食材明細主料生魚（一斤左右一條）輔料薑絲（適量）香葱（適量）配料老乾媽（適量）紅油豆瓣醬（適量）海天蠔油（適量）生抽（適量）金龍魚油（適量）王致和料酒（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣味蒸生魚的做法步驟1、生魚洗淨，切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吐司是一種便攜即食的早餐餐點，因此深受廣大羣眾喜愛，特別是白領上班族更是偏愛，但吐司由於原料和保質期等問題讓人始終不能放心，以此自己學着做吐司就成...

“粉絲本身沒有什麼味道，可是他可以和很多菜很好的搭配，由粉絲可以做出很多菜品，比如説螞蟻上樹，可是有需要太多的油，擔心體重問題，我做了改良，我稱為辣味肉末粉絲！”食材明細主料粉絲（兩把）豬腿剔骨肉（可以用上肉）（150G）幹蝦仁（六個...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後去瓤，斜刀切備用2、紅辣椒切圈備用3、葱切末備用4、炒鍋內下油熱後，放入葱末和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮嫩的豆腐、新鮮的鴨血、少量的水澱粉、油綠的葱花組成一道色相俱佳的辣味鴨血豆腐羹。嘗上一口，鮮嫩的豆腐、鴨血入口，配上辣味的香湯，清香撲鼻，鮮而不...