準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 五花肉 ：100 洋葱 ：230 輔料鹽 ：適量油 ：適量雞精 ：適量蠔油 ：1匙 具體步驟 1.洋葱洗淨，切小塊。 2.鍋熱油，下入五花肉煎炒出油。 3.加入洋葱，炒至變色。 4.加入1匙蠔油上色。 5.加入適量鹽和雞精調味。烹飪技巧將洋葱對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了。
