主料
鹽漬秋鮭魚 :1塊輔料
檸檬 :1/4個料酒 :5ml
具體步驟
1.秋鮭魚自然解凍,用流動水衝淨表面,然後擦乾水分。
2.平底不沾鍋不放油,將秋鮭魚放入鍋中,保持中火。
4.煎制兩面焦黃,內部熟透即可,必要時可反覆翻面。
5.吃的時候擠上檸檬汁,或者佐海苔芝麻碎。
這篇菜譜用到的食材到這裏買:秋鮭魚:中糧我買網,458元/整條(6斤)味淋:超市,約25元/400ml生抽及老抽:超市
主料
鹽漬秋鮭魚 :1塊輔料
檸檬 :1/4個具體步驟
1.秋鮭魚自然解凍,用流動水衝淨表面,然後擦乾水分。
2.平底不沾鍋不放油,將秋鮭魚放入鍋中,保持中火。
4.煎制兩面焦黃,內部熟透即可,必要時可反覆翻面。
5.吃的時候擠上檸檬汁,或者佐海苔芝麻碎。
這篇菜譜用到的食材到這裏買:秋鮭魚:中糧我買網,458元/整條(6斤)味淋:超市,約25元/400ml生抽及老抽:超市