準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料蓮藕 ：2斤 黃豆 ：1杯 豬骨 ：500 輔料清水 ：10碗鹽 ：適量 具體步驟1. 雞腿骨斬件，飛水，沖洗乾淨浮沫；2. 蓮藕削皮切滾刀塊，黃豆清洗乾淨；3. 所有材料放進湯鍋，加入10碗清水；4. 大火煮開後繼續大火15分鐘，轉小火2個小時，放鹽調味即可。
