山藥牛尾湯怎麼做簡單又好吃

山藥牛尾湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

牛尾 :500
鐵棍山藥 :1條

輔料

西紅柿 :500
洋葱1個
姜 :少許

具體步驟

1. 牛尾開水煮2分鐘,撈起洗淨。

2. 洋葱、山藥、切塊。番茄一半切丁,一半切塊。熱鍋加油爆炒一下洋葱和番茄待用。牛尾加姜,水煮1小時後(用高壓鍋可以快點)加山藥煮30分後加炒好的番茄再煮30分後加少許鹽,糖煮片起鍋。