準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香蕉 :1根 吐司 :2片 輔料麪包糠 :適量油 :適量蛋液 :適量 具體步驟 1.吐司片,切去四邊 2.香蕉去皮切二段,和吐司片寬度差不多 3.將香蕉放到吐司片上,捲起來 4.雞蛋打散,蘸上蛋液 5.再裹上面包糠 6.鍋中倒入植物油燒至5成熱 7.將卷好的香蕉卷放入油鍋中 8.炸至表面金黃撈出瀝油可食用,喜歡的話可以澆上少許煉乳,更香甜烹飪技巧吐司片硬了的話,放入微波爐中加熱使其回軟,捲起香蕉不容易斷。如果沒有面包糠,用芝麻裹更香,也好吃。