準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 紫薯 :300 銀耳 :50 輔料 冰糖 :適量 具體步驟 1.銀耳提前泡8個小時 2.紫薯去皮對半切開後切片 3.紫薯和銀耳一起放入鍋內煮30分鐘 4.煮至紫薯軟了放適量冰糖在煮20分鐘就行了烹飪技巧如果不喜歡紫薯沙沙的感覺可以後面再放紫薯