準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 瘦肉 :100枸杞葉 :250 豬肝 :100 輔料鹽 :適量水 :適量 姜 :適量油 :適量 具體步驟 1.枸杞葉洗淨瀝乾 2.瘦肉洗淨切片,姜洗淨拍扁 3.豬肝洗淨切片 4.豬肝加入適量油鹽拌勻 5.瘦肉姜加入開水中,煮五分鐘 6.倒入枸杞葉,加入適量油鹽煮十分鐘 7.倒入豬肝煮開即可烹飪技巧豬肝最好切薄點