今天閒來沒事，好久沒吃餃子了，老媽也建議包餃子。家裏冰箱還有些鴨肉，不吃完很容易壞掉，於是我就買了些餃子皮，就做鴨肉餃子。鴨肉餃子的包法跟平常的包法一樣，鴨肉的肉還是很鮮嫩的，營養價值又高，拿來包餃子，味道很不錯呢，好吃又美味，值得嘗試。
主料
鴨肉 ：適量餃子皮 ：適量
輔料
油 ：適量具體步驟
鴨肉洗淨
木耳泡發待用
肉料理機攪碎成泥
蘑菇，大白菜，黑木耳攪碎
芹菜、葱、胡蘿蔔等切碎，全部加在一起
加鹽適量，香油少許，雞蛋攪拌均勻
餃子皮，盤子準備好待用
可以做成任何你想得到的形狀
煮好了，開吃
