主料
包菜 ：1只五花肉 ：1塊
蒜苗 ：2棵
輔料
鹽 ：少許色拉油 ：適量
雞精 ：少許
姜 ：兩片
蒜 ：一瓣
辣椒 ：少許
生抽 ：少許
料酒 ：少許
蠔油 ：少許
具體步驟
1. 準備好材料：手撕爛包菜。蒜苗切斷 （五花肉水煮熟後冷水中涼透切片）
2. 起油鍋下肉片 蒜薑辣椒爆香 加料酒
3. 放入包菜 蒜苗翻炒 加鹽在放入生抽蠔油翻炒待包菜軟去放入雞精出鍋！
4. 好了～出鍋咯！
五花肉 ：1塊
蒜苗 ：2棵
色拉油 ：適量
雞精 ：少許
姜 ：兩片
蒜 ：一瓣
辣椒 ：少許
生抽 ：少許
料酒 ：少許
蠔油 ：少許
![[家庭版]手撕包菜怎麼做簡單又好吃](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/e08aaf5e3f4235c308561cb2a9c2611bbe91dfc4f2c9be3a37d277b91431595d-s.jpg "[家庭版]手撕包菜怎麼做簡單又好吃")
