準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料雞翅數只 :適量 輔料柱候醬 :一匙半 姜 :適量蒜 :適量雞粉 :少許 醬油 :適量鹽 :適量糖 :適量蠔油 :適量 具體步驟1. 把雞翅飛水(就是放到開水煮一煮)2. 姜蒜起鍋,將輔料全部加入,注入清水蓋過雞翅即可3. 10~15分鐘即可上碟烹飪技巧雞翅一定要飛水,因為雞翅本身含有血水,飛水就能把它清除