“有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。” 食材明細主料萵苣 (300g)臘腸 (半根)輔料葱花 (適量)食用油 (適量)食用鹽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸。4、切好的葱花。5、鍋內放入食用油燒熱,放入臘腸翻炒均勻。6、放入葱花爆香。7、放入萵苣絲翻炒均勻,可以放入適量的食用鹽。8、放入雞精即可。