相關萵苣的餐飲知識

食材明細主料萵苣（1根）輔料生薑（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣絲。5、加入少許醋和生抽翻炒。6...

食材明細主料萵苣葉（適量）輔料油醋汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣葉的做法步驟1、新鮮的萵筍剝出葉子，洗淨，煮鍋內注水燒開，然後放入萵筍葉。2、焯燙三十秒。3、撈出過涼，攥出水分。4、切成小段兒。5、準...

“這時節萵苣剛剛成熟，趁現在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過：）”食材明細主料萵苣（1棵）臘腸（1段）輔料大蒜（1瓣）紅尖椒（1段）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒臘腸的做法步驟1、先將萵苣去皮，其他食材洗淨備用。2、將蒜瓣...

萵苣和黃瓜都是我們日常生活中十分常見的蔬菜之一，營養價值十分豐富，而且對我們的身體健康特別有好處，這兩種菜可以説是我們家家户户餐桌上出現頻率非常高的小菜，那麼，萵苣炒黃瓜二者能一起吃嗎？不妨我們帶着疑問一起去看看...

萵苣，是菊科植物，分佈區域主要在亞洲、歐洲和美洲。含有的營養成分有維生素A、維生素B1、煙酸等成分，具有鎮靜安神、排毒清腸和抗癌防癌的效果。萵苣作為一道美味佳餚，受到平民之間的喜愛。鮮綠的外表吸引了不少的關注，這...

“自己炸的油條，一次沒吃完就用來拌着吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條，當時家裏沒有黃瓜只有萵苣，就用萵苣來拌了，效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣（1根）油條（3根）輔料芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵...

食材明細主料雞肉（適量）萵苣（適量）葱（適量）紅椒（半個）姜（適量）蒜（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燒萵苣的做法步驟1、葱薑蒜，辣椒切好備用。2、萵苣去皮切片備用。3、雞...

“萵筍以其獨有的清香，深受食客的青睞，它含鉀量較高，有利於減少心臟的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的...

“萵苣，又名萵筍，春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香，作菜餚可葷可素，不僅有較高的營養價值，還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣對於高血壓、心臟病患者，常吃有促...

大家有試過將萵苣木耳結合在一起做成一道美味的佳餚嗎？而且將它倆做成一道菜餚的做法居然不止一種，萵苣和木耳的美味結合在一起也是一道“神仙”佳餚了，如果還有小夥伴沒有嘗試過做這道菜餚，那下面小編要介紹這個“神仙組...

食材明細主料兔肉（500g）萵苣（500g）輔料火鍋底料（150g）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵苣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊，在沸水中煮2分鐘後撈起備用。2、萵苣切成馬蹄塊3、葱、姜、蒜切好備用4、火鍋底...

“這是給我自己做的素菜。本來打算直接涼拌生吃，又覺得自己體寒，就簡單炒了來吃。”食材明細主料萵苣（1根）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料椒鹽（小許）食鹽（小許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香萵苣絲的做法步驟1、萵苣去...

“萵苣是冬天的時令蔬菜，維生素，無機鹽含量豐富，對於糖尿病人能改善代謝功能。萵苣中的鐵、鋅很容易被吸收，經常吃還能防止缺鐵性貧血。總之萵苣的好處很多，但是經常吃會頭昏嗜睡，所以不能天天吃呀。”食材明細主料羊肉（200G...

“在這個無肉不歡的年代，萵苣姑娘選擇小鮮肉還是老臘肉需要權衡利弊！因為臘肉界也是講究“出身”的，色澤如臘、紅潤光澤、嚼在口裏、滿嘴生津、齒頰留香、風味獨特，絕對是品酒佐餐、饋贈親友的上上之品！萵苣姑娘配上這樣的...

萵苣是日常中常食用的一款蔬菜類，萵苣的味道香脆爽口，愛吃萵苣的人羣也很多。萵苣吃法多樣，可以做成各種家常小炒，也可以吃醬醃萵苣哦，你知道醬醃萵苣的做法嗎？萵苣醃製出來也具有很美味的口感，愛吃萵苣的人們也來試試醬醃萵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣葉：300輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量蘑菇精：適量辣椒：適量具體步驟1.把萵苣葉放在熱水裏煮一下。2.然後把它切碎，放入碗中。3.準備大蒜和辣椒。4.然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉，是一款用鹽醃製而成的食品，在很多地方，都喜歡冬天做臘肉吃，一看到臘肉，似乎春節就要到了，但是臘肉經過科學的驗證，其實是一款含亞硝酸鹽比較高的食材，多...

萵苣，屬於是一種在生活中經常可以看得到的蔬菜，它的味道比較獨特，正是因為這種獨特的味道，所以才吸收了很多粉絲。在吃火鍋的時候，也可以涮一些萵苣，吃起來香甜可口，特別是萵苣葉子，放到火鍋中是很入味的。大家喜歡吃一種蔬菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣：1根輔料大蒜：1瓣青椒：1個油：適量胡蘿蔔：一小塊鹽：適量具體步驟1.萵苣和胡蘿蔔切菱形片，青椒切同樣大小的片，備用2.熱鍋涼油，下入蒜末煸炒3.胡蘿蔔較...

食材明細主料萵苣（1根）肉（1塊）小葱（適量）蒜瓣（幾粒）輔料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨，去皮，切片。2、葱切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，葱放入油鍋爆...

“我又做了萵苣葉，加了木耳和鴿子肉，都是低脂食材，主要是為了瘦身。”食材明細主料木耳（1把）萵苣葉（幾個）鴿胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（50克）調料大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）陳醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿肉木耳拌萵苣葉的...

“夏天清爽的小炒會更受歡迎，這次用三種常見的食材製作了清新的素菜【腐竹炒胡蘿蔔萵苣】。腐竹是豆製品，有着濃郁的豆香味，是我喜愛的一種食材，還有獨特的口感，含有豐富的蛋白質和多種營養成分，它有降低血脂、預防動脈硬化...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個萵苣：500輔料葱末：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將萵苣洗淨去皮並切片。2.準備好葱末。3.在葱末中打入雞蛋。4.將食用油倒入鍋內（熱鍋）。5.將帶...

食材明細主料萵苣（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、萵苣去皮洗淨切片。3、木耳泡發洗淨瀝水。4、鍋裏倒油，放入萵苣和木耳翻炒5分鐘，期間加一到兩次少量清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣：100熟芝麻：2小勺輔料香油：適量鹽：適量生抽：適量胡椒粉：少許醋：適量具體步驟1.準備材料，萵苣洗淨切絲2.放一勺鹽醃製20分鐘出水，擠幹水分。3.倒一勺生...