準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 西蘭花 :適量 洋葱 :適量櫻桃西紅柿 :適量鮮口蘑 :適量黑椒醬 :適量 橄欖油 :適量 具體步驟1. 將西蘭花、洋葱絲、櫻桃西紅柿、鮮口蘑洗淨瀝乾水份,櫻桃西紅柿改刀對半切開;湯鍋中加水、加油、加油燒開,放入西蘭花焯水30秒,撈出瀝乾水份。2. 平底煎鍋,加入橄欖油,放入洋葱絲、鮮口蘑炒勻,放入T骨牛排。20秒後,翻面繼續煎2分鐘。3. 將西蘭花、洋葱絲、鮮口蘑擺盤,放入牛排、櫻桃西紅柿;黑椒醬倒入鍋中加熱,淋在牛排上即可。