準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 菠菜 :100 豆腐 :100 輔料 綠豆芽 :50 精鹽 :適量香油 :適量 西紅柿 :1個 醋 :適量濃湯寶 :1個雞精 :適量 具體步驟 1.菠菜切斷,豆腐切絲,豆芽洗淨瀝水 2.西紅柿切碎 3.鍋里加水,放入豆腐 4.豆腐滾開10分鐘放入濃湯寶 5.2分後放豆芽 6.放菠菜 7.放西紅柿 8.小葱切碎 9.加鹽 10.加雞精 11.小葱下過 12.加醋,淋入香油 13.開吃烹飪技巧豆腐多煮一會,俗話説“千滾的豆腐,萬滾的魚。”