解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做簡單又好吃

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

豆皮 :200
豆芽 :500

輔料

麻油20ml
鹽 :3
辣椒粉 :10
雞精 :1
醋 :20ml
胡椒粉5

具體步驟

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆芽洗乾淨,瀝乾水分後一邊備用

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆皮切條後備用

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆芽抄水,瀝乾水分,涼了之後用

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豆皮抄水

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.容器中加入豆芽和豆皮

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入辣椒粉,胡椒粉,麻油,鹽,糖,雞精,攪拌

解暑的涼拌豆皮豆芽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.瀝乾水分,再攪拌,食用

烹飪技巧

豆芽涼了,裏幹水分之後再拌