當玫瑰邂逅小米怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 玫瑰花碾碎，紗布包起來，與紅豆一起放進高壓鍋裏，上汽後小火壓20分鐘。除掉玫瑰花包。

2. 將紅豆移入炒鍋，加白糖、黃油，炒幹水分即成豆沙。這是懶人的做法，真正的豆沙是洗出來的，洗沙法去掉紅豆的殼，吃起來會更細膩。

3. 小米蒸熟，拌入白糖，包入豆沙即可。