準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 毛豆 ：適量 輔料花椒，紅辣椒麪，蒜，三五調料，五香粉，老抽 ：適量 具體步驟1. 1.把油放入鍋燒熱，把花椒，紅辣椒麪，蒜，放油裏面炸一下，有香味出來就到去毛豆2. 2.炒好毛豆，大約5分鐘，加開水漫過毛豆，加醬油，三五調料，加五香粉，煮15分鐘，直到入味，毛豆變成淡褐色，就差不多了，味道十足，夏天喝啤酒，配這菜才夠味
