準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 大白菜去掉葉子,把白菜綁切成梭型的細絲。豬裏脊切成細絲,加入鹽,醬油醃製一會兒。2. 鍋內加少許底油,放姜和胡椒粉炸香,倒入肉緘炒熟加入白菜絲翻炒,倒入一些清淡稍收汁即可。3. 出鍋前加鹽,香菜。