準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 瘦肉 :300 榨菜 :2包 輔料鹽 :適量油 :適量 紅辣椒 :適量 青辣椒 :適量 具體步驟 1.瘦肉洗乾淨,切絲、紅青..辣椒切好備用 2.熱鍋熱油 3.下紅青..辣椒炒香 4.再下切好的肉絲 5.炒到發白 6.把榨菜放入,放入生抽炒勻即可關火,好了烹飪技巧榨菜本身有鹹味了鹽可以不下了喜歡辣,可以加點辣口味更佳