羅漢齋燴飯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將材料A洗淨，蘆筍切段狀，鮮冬菇對切，胡蘿蔔、竹筍、白木耳、黑木耳切片；調味料A調製成太白粉水備用。

2. 熱油鍋，加入水及作法1的材料與調味料B煮至滾沸，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，再滴入香油即可起鍋，淋在白飯上即可食用。