準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 玉米麪 :適量 玉米澱粉 :適量 雞蛋 :適量 輔料植物油 :適量泡打粉 :適量 酸奶 :適量蕃茄沙司 :適量白糖 :適量 具體步驟1. 把玉米麪、玉米澱粉拌均勻,雞蛋蛋黃和蛋清分開、分別打散,加入打散的蛋黃、蛋清和酸奶拌入拌均勻的2. 玉米麪、玉米澱粉中攪拌至勻乎,加入適量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。3. 鍋內放油燒熱,攤入和好的面,烙兩面金黃餅熟既可裝盤。香甜鬆軟的玉米麪雞蛋餅就可品嚐了。