準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘鵝蛋炒蒜苗製作很簡單,蒜泥經常吃對人體是有好處的,可以殺菌抗菌,鵝蛋中富含了豐富的維生素和脂肪、蛋白質可以養血、健美。鵝蛋還可以降低我們的膽固醇,適合久病體虛,頭暈目眩的人食用,所以非常的值得我們去食用。主料 鵝蛋 :1個 蒜苗 :500g 輔料生抽 :少許鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.蒜苗切段 2.鵝蛋打散 3.炒鍋上火燒熱 4.加油燒熱 5.下入鵝蛋 6.下入蒜苗 7.加入鹽 8.加入生抽調色 9.準備出鍋 10.出鍋裝盤烹飪技巧.