肉絲炒芸豆,這是一款大人小孩都很青睞的綠色健康的家常菜餚哦!芸豆非常健康有益身體,這道家常美食很美味而且製作方法比較簡單,有意願的小夥伴們可以自己在家試試!簡單的芸豆經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的肉絲炒芸豆!去菜市場買食材!
主料
豬肉 :100芸豆 :250
輔料
鹽 :適量味極鮮醬油 :1勺
油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.芸豆摘洗乾淨後斜切絲
2.豬肉洗淨擦乾水分,切絲
3.鍋裏油熱加入豬肉絲煸炒
4.加入芸豆翻炒一會
5.加入味極鮮醬油翻炒均勻
6.炒至芸豆熟透後加入鹽調味即可
1、芸豆一定要炒熟再食用,負責會有毒素,炒的時候如果太乾,可沿鍋邊淋入少許水繼續炒,直至芸豆熟透。