熬南瓜豆角怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 面活好切成幾份，每份搓成長條再切成一個個的小劑子。

2. 南瓜切塊，豆角掰段，粉條洗淨入鍋煮。南瓜要用吃起來黏黏的那種。

3. 將劑子放在凹凸不平的器物上捻成貓耳朵，等到南瓜豆角煮熟了，再放入貓耳朵煮熟。

4. 準備好入鍋的調料，韭菜幾根切段，倒點生抽，醋，香油，加點鹽，花椒麪，大料面，雞精，油炸好的蒜攪拌均勻。

5. 等各種食材都熟了，倒入剛剛做好的調料，用澱粉勾芡攪拌均勻即可。

6. 一碗菜飯就做好了。