聽見杏鮑菇養生粥,很多人就忍不住想嚐嚐看了,因為味道實在是太好了。杏鮑菇看起來很清新,吃起來也是帶着那種蔬菜特有的香氣。喜歡鹹味的人可以往裏面多加一點鹽,這樣味道更佳。大米煮熟之後變得白嫩可口,吃上一勺感覺粘粘的,真棒。
主料
大米 :半碗杏鮑菇 :適量
輔料
鹽 :適量小葱 :兩三根
鹼 :適量
油 :一茶勺
具體步驟
1.根據家庭人口添加一小鍋水燒開大米清洗入鍋加一點點鹼,用勺攪開防,止粘底 等待開起關中小火煮十分鐘
2.利用煮的時間把杏鮑菇切丁
3.葱切花
4.十分鐘後加入杏鮑菇繼續煮七分鐘看到米開花了加入葱 再煮三分鐘加入適量的鹽雞精或者蔬之鮮調味,
5.品 成
大米提前泡的話很快就熟了