雞翅我覺得應該很多人都喜歡吃吧,因為雞翅的肉質很細膩,今天逛街的時候我又買了很多雞翅回家,今天準備做雞翅燜鍋。這是一道很特別也很美味的菜,家裏來小朋友的時候吃過都會非常的喜歡吃,更是增加了我做這道菜的信心,大家心動了嗎。
主料
雞翅中 :15個洋葱 :1個
紅薯 :1個
土豆 :1個
香菜 :適量
胡蘿蔔 :1個
輔料
姜 :適量紅酒 :1杯
可樂 :1杯
蠔油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.將材料準備好。
2.將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的茭白和焯好的麪筋翻炒一下。
5.然後,加適量的清水。
6.加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
13.在燜好的菜中加入適量的香菜即可食用。