“那天好想煮豆腐,但又找不到炸豆腐,只好找來沒炸過的豆腐,又不想炸,用炸的又會太多油。後來想到了用烤的方法,就試試看,一試之下成功了。想和大家分享一下,也許這個方法你們曾經都用過≧▽≦”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤豆腐的做法步驟
1、豆腐沖洗一下。
2、用廚房紙巾把豆腐多餘的水份吸乾。
3、烤箱準備預熱。
4、把錫紙塗上一點油。
5、豆腐也塗上油,排放在錫紙裡。
6、放進烤箱內烤,烤到豆腐變黃。
7、翻轉另外一邊繼續烤。
8、完成。
小竅門
豆腐跟錫紙一定要塗一點油。豆腐要把多餘的水份吸掉。