風味臘腸荷蘭豆怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將臘腸切成1釐米厚的片。將荷蘭豆的兩端尖頭去掉。

2. 把炒鍋放在爐子上，加油，開大火，燒至7成熱，放入荷蘭豆，迅速翻炒，取出備用。

3. 再在炒鍋里加少許油，開中火，放入臘腸片，炒熟。加入荷蘭豆，炒約2分鐘，加鹽，裝盤即可。