牛排沙拉怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛排兩塊，或者用牛裏脊肉和黃瓜條；牛肉放入盤中，加黑胡椒碎，鹽，橄欖油，蠔油醃漬；

2. 新土豆洗淨，去皮，切成小丁，放入小鍋中煮熟，然後撈出控去水分、土豆要煮到又軟又面才好吃；洋葱洗淨切丁；

3. 在平底鍋中加入橄欖油，放入牛肉煎熟；

4. 把煎好的牛肉切成小丁，放入大玻璃碗中，再倒入剛才煮好的土豆，切好的洋葱丁，加鹽，黑胡椒碎，橄欖油拌勻，最後裝飾生菜葉，裝盤就好了生菜可以只做裝飾，也可以多準備些，用生菜葉包着牛肉沙拉吃。