準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 松花蛋 :2個 黃瓜 :一根蒜 :4瓣葱 :1小把剁椒 :30 輔料 橄欖油 :10毫升 芝麻油 :20毫升白糖 :3五香粉 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 皮蛋放入水中煮,水開後煮3分鐘左右,切6-8瓣;黃瓜洗淨後,切段後分切小瓣;蒜瓣拍下切碎;葱洗淨後瀝乾水分切細碎。2. 將生抽 白糖 五香粉混合均勻,澆在黃瓜皮蛋上,加上剁椒。3. 鍋中倒入適量油,爆香葱蒜末,加入芝麻油,拌勻,趁熱澆在剁椒上即可。