每一個人都非常的喜歡吃美食，比如説在平時的生活中我們就會吃一些蔬菜，當然，我們還會吃一些肉。有的人就非常的喜歡吃海鮮。比如説螃蟹，那麼有些人就想要問一個問題，海邊捉的小螃蟹怎麼做呢?
一、海邊捉的小螃蟹怎麼做
因為在海邊捕捉的小螃蟹是非常的小的，所以説將它們給蒸着吃肯定是不好吃的，也沒有多少肉。所以説我們可以將它們給製作成麻辣小螃蟹，這樣吃起來的話就會比較的有味道。當然，有的人也會將這樣的螃蟹給炸着吃，這樣吃其實也是非常的不錯的。當然，還有很多其他的方法，大家也可以去了解一下。
二、什麼時候吃螃蟹最合適
因為現在有很多的人都在人工養殖螃蟹，所以説我們在一年四季的任何時候其實都是可以吃到螃蟹的。但是，吃螃蟹有一個非常適合的時候，那就是在中秋前後的時候。因為在這個時間裏，螃蟹基本上都已經長大了，並且它們的肉質也非常的肥美。其次就是因為這個時候螃蟹都比較容易捕捉。所以説在九月份或者是十月份的時候吃螃蟹才是最好的。
三、螃蟹的營養價值怎麼樣
螃蟹的營養價值也是非常的高的，它裏面有非常多的蛋白質，這些蛋白質中有非常豐富的氨基酸，並且這些氨基酸非常容易被我們人體所吸收，所以説，吃螃蟹對我們的身體是有很大的好處的。並且，它裏面還含有很多的維生素以及脂肪等等，當然，除了這些營養物質之外，它們的體內還含有非常多的礦物質元素，這些東西也是我們人體非常需要的。
通過上面的這些介紹，那麼現在大家都知道海邊捕捉到的小螃蟹應該怎麼樣去吃了嗎?所以説大家以後去海邊的話，就可以去捕捉一些小螃蟹來吃，這樣也是非常不錯的。其次，我們還需要了解一下螃蟹的挑選方法，因為我們平時吃螃蟹都是自己去購買的，所以最好還是挑選一些質量比較好的螃蟹。
