二十分鐘。吃糉子是傳統節日端午節的習俗之一，西米糉子與傳統的不易消化的糯米糉子不同，由主要成分是澱粉的西米及餡料、調和油、白砂糖、糉葉等做成，西米特點清香軟糯，特性溫和，對於消化不好的人來說是一個很好的選擇。蒸糉子一般是冷水下鍋，比熱水效果要好。
