一個星期。開袋後的魷魚絲,可以密封好,放在冰箱冷藏室儲存。魷魚絲是由魷魚經過脫皮、冷卻、乾燥、烘烤、拉絲等工序製作而成的食品,可以直接吃,也可以用於煮粥、辣炒等。選購魷魚絲時可以觀察硬度,品質好的魷魚絲質地柔軟,略帶微溼,香味濃郁,口感好。